Las anchoas del Tomás

Tras las patatas bravas y las empanadillas, la tercera tapa en el podio del Templo de las Bravas son las anchoas, caseras y muy sabrosas. Los autores de este libro quisimos comprobar este extremo, además de con nuestro paladar, con el camarero más carismático del Tomás, Quique. Y según su docta opinión, nuestro criterio coincide con los gustos de los fieles del bar.